Uli Hoeneß greift vegane Ernährung scharf an – trotz eigener Herzprobleme
Falk Hornig
Uli Hoeneß greift vegane Ernährung scharf an – trotz eigener Herzprobleme
Der ehemalige Bayern-München-Präsident Uli Hoeneß hat mit einer scharfen Attacke auf vegane Ernährung für Aufsehen gesorgt. In einem Podcast des Bayerischen Rundfunks behauptete er, dass pflanzliche Ernährung die Menschen auf Dauer krank mache. Seine Äußerungen kommen überraschend – schließlich leidet er selbst unter Herzproblemen und Bluthochdruck, Erkrankungen, die häufig mit fleischlastiger Ernährung in Verbindung gebracht werden.
Hoeneß bezeichnete die vegane Bewegung als "militant" und wies gesundheitliche Vorteile zurück. Seine Kritik steht im Widerspruch zu wachsenden wissenschaftlichen Erkenntnissen, wonach verarbeitetes Fleisch und Milchprodukte das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes Typ 2 erhöhen. Studien belegen diese Zusammenhänge immer wieder, doch Hoeneß bleibt skeptisch.
Der 72-Jährige ist über sein Familienunternehmen HoWe Wurstwaren mit der Fleischbranche verbunden – ein Sektor, der zunehmend unter Druck gerät. Bereits 2014 hatte Christian Rauffus, Geschäftsführer der Rügenwalder Mühle, Wurstware mit Zigaretten verglichen und künftige Gesundheitswarnungen vorhergesagt. Unterdessen lud die Tierrechtsorganisation PETA Hoeneß ein, ihr Programm "Veganstart" auszuprobieren, um seine Haltung zu hinterfragen.
Hoeneß führt HoWe Wurstwaren nicht mehr; die Geschäftsführung haben seine Kinder übernommen. Seine jüngsten Aussagen haben die Debatte über Ernährung, Gesundheit und Nachhaltigkeit neu entfacht – besonders, da immer mehr Menschen aus ethischen und ökologischen Gründen auf pflanzliche Kost umsteigen.
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Mit seiner klaren Position stellt sich Hoeneß sowohl gegen die wissenschaftliche Forschung als auch gegen den gesellschaftlichen Wandel. Während sein Familienbetrieb weiterhin in der Fleischindustrie tätig ist, werfen seine eigenen Gesundheitsprobleme Fragen zu seinen Ernährungsgewohnheiten auf. Die Diskussion um vegane Ernährung hingegen bleibt ungebremst in Bewegung.
